· Dopu à a messa, una sopracena
di Natale ?
Dopu à a messa di Natale, si manghjava pocu. Per a
maiò parte di a ghjente ùn ci era mancu a carne
festia. Da u Pumonte à u Cismonte, omu si ricorda di
a tazza di latte cù a cicculata assai calda o di u
caffè cù u latte. Si manghjava dinù qualchi
fruttu canditu, appena d'amandulata.
· A notte di u spartimentu
Hè
sicura chì nimu ùn stava solu a notte di Natale.
Qualchì giuvannottu di i paisoli discosti, falati per
a messa di Natale, era invitatu per scaldassi è beie
u vinu inzuccheratu, profumatu cù e buchje d'aranciu.
Dopu, i stranieri, ripartenu in a notte, a lanterna in manu,
ingagliarditici era a visita di " Sgribu "
u vagabondu : " Bon Natale à i chjuchi è
à i maiò, par Sgribu a porta s'apri sempre !
".
I povari ùn eranu dimenticati. In Corsica, ùn
si parla di a parte di u puvarettu ma di " u piattu
di u puvarettu ". Di regula, durante a cena di Natale,
si mettia un piattu in più : " u piattu di
u puvarettu ". Cusì, sì un puvarettu
pichjava à a porta à u mumentu di a cena, era
sicuru d'esse invitatu.
Natale era un mumentu di tregua, i banditi pudianu assiste
à a messa di mezanotte, ghjera tacitu.
· U " Babbu Natale " o u "
Bon Ghjesù " ?
U Babbu Natale s'affaccò
in Corsica versu l'anni 30. Un zitellu aiacinu fù surpresu,
versu u 1933, di scopre, u ghjornu di Natale, in a vitrina
di a buttega " le pied mignon ", u " Babbu
Natale " cù una cuffa in un paisaghu di neve.
I patroni di sta scarperìa eranu duie surelle pulunesi.
In certe famiglie, i rigali eranu dati da u " petit Jésus
" o u " bon Ghjesù ".
In certe famiglie, u rigalu di Natale era un bell'aranciu.
Si ne manghjava tutt'i ghjorni, ma l'aranciu di Natale era
speziale, era quellu di u " spiritu di Natale ".
· L'aranciu, u fruttu
sulare
U
fruttu d'oru, fruttu simbolicu, presente in parechje memorie.
Un fruttu amentatu cù un fervore particulare. Una fola
di Natale, esciuta in "Kyrn" in u 1988, conta l'incantu
d'un zitellu a mane di Natale : era quì, tòndulu,
grande, luminosu, annant'à un lettu di paglia accantu
à i scarpi : l'aranciu di Natale. Li paria chi
l'aranciu illuminava a stanza sana. Ammirava, participava
senza sapella à un cultu paganu cù sta riprisentazione
di u sole chì rinasce. Dapoi tandu, stu lume di dicembre
li tene u caldu, li dà sperenza, a forza di luttà…
L'aranciu era chjamata citronu in Carbuccia, induve
u limone era chjamatu limonu, o portugallu in
Corsica Suttana. Secondu F. Savelli, i primi aranceti d'Aregnu
so stati impurtati da u Portugallu da un certu Croce à
u 17esimu seculu, ciò chì spiegherebbe u nome.
· Picculi rigali
Parechje volte, u rigalu era
qualchì fruttù di stagione : castagne, noci
o fichi secchi o una cascetta di nattari mandata da u cuginu
di Tunisia. E liccature eranu assai ricercate da i zitelli
: i diavuletti sopr'à tuttu, l'amandulata, alivette
in cicculata …
Certi si ricordanu di i signurini o bambinelli in zuccheru,
o in cicculata carcu di crema, cù una fiura sopra,
quella di u " Bambinu di Natale ".
Ci eranu certi rigali utili, sopr'à tuttu per i più
povari : un paghju di scarpi, di calzette in lana …
I ghjoculi eranu scarsi nanzu à a prima guerra : una
pistola cù un pistone, una frula, un tamburu, una trumbetta…
per i figlioli è una puppatta per e figliole.
" Chì voli, o caru ?
Mì, u to zifuleddu
U to sunagliu
U ninnulu è l'agneddu
Pargulettu di la mamma
Sò lu nidu d'un aceddu
Sì tù dormi, u me figliolu
Avarei un russignolu. "
(A Nanna di u Bambinu)
· L'arburu di Natale
Ùn ci era ghjallicu,
ùn era un arburu d'ind'è noi. U ghjallicu cresce
assai bè in e muntagne corse. Ma hè vera chì
u " ghjallicu di Natale " hè statu
inventatu, cum'è u " babbu Natale ", in d'altri
paesi. Di sicuru, nanz'à u 1935, in i libri di scola
si ne parlava, si cantava dinù " mon beau sapin
" o era presentatu decuratu. Tandu, in certe famiglie,
si tagliava u caracutu, sìmbulu di u focu, di u lume
di u sole. Eraadupratu dinù l'arbitru, cù i
so frutti rossi, o qualchì ramu chì illuminava
a casa.
Nanz'à a seconda guerra, si truvava più presepii
chè arburi di Natale in e case. I ghjallichi eranu
pochi numerosi ma " cunsiderati".
· U ghjornu di Natale tempi fà.
U ghjornu di Natale hè
menu presente in e memorie. Dopu à a messa di l'aurora,
detta da u prete à u fà di u ghjornu, ci era
a messa parata (versu 11 ore di mane), i parruchjani eranu
assai numerosi. U focu brusgiava torna in piazza.
U pranzu si facia in famiglia. Certe volte cumpostu di robba
purcina, di caprettu arrustitu cù e paste o a pulenda.
I dulciumi eranu quelli di a veghja di Natale, cù qualchi
panzarottu o burlamondu.
Dopu, donne è zitelli andavanu à i Vesperi,
assai seguitati. Certi si ricordanu chì si cantava
l'innu : " Adeste fideles ".
Urigine: Noëls de Corse,
traditions et saveurs
A Mimoria, edizione Edisud
Un travagliu da Petru-Ghjuvanni Bresciani